Die Gäste haben die Möglichkeit, ihre Kontaktdaten anzugeben, damit sie im Bedarfsfall vom kantonsärztlichen Dienst kontaktiert werden können. Hierbei unterstützt Swiss21 mit der CRM-App SmartWe die Gastronomie.
Stationär oder Mobil über App
SmartWe ist sowohl mobil über eine App für Android und iOS, als auch als Browserversion verfügbar. Mit beiden kann die Herausforderung der Gästeerfassung problemlos umgesetzt werden. Im Folgenden möchten wir Gastronomen anhand verschiedener Anwendungsfälle zeigen, wie diese zu lösen sind.
Daten
Es gibt verschiedene Möglichkeiten wie ein Gast einen Tisch reserviert. Das könnte telefonisch passieren, Gäste oder auch Gruppen könnten ein Restaurant auch spontan besuchen. In beiden Fällen ist die Umsetzung gleich.
- Datum/Uhrzeit des Besuchs
Die App Kalender in SmartWe ist prädestiniert als Ausgangspunkt des Anwendungszenarios „Erfassung von Gästen“.
Sobald ein Gast telefonisch einen Tisch reserviert oder vor Ort einen Tisch haben möchte, erstellt der Gastronom in der App Kalender einen neuen Termin. Der Betreff kann hierbei frei gewählt werden. Evtl. bietet es sich an den Nachnamen der reservierenden Person als Betreff zu wählen. In der Feldgruppe Zeitpunkt kann die entsprechende Uhrzeit der Tischreservierung gewählt werden.
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Tischnummer
Für die Tischnummer trägt man den Tisch einfach im Feld Ort im Termin ein. - Kontakt/Adressdaten – Verknüpfungen (Name, Vorname, Telefonnummer)
Da der Termin der Ausgangspunkt des Szenarios ist, können von hier aus die Kontakt- und Adressdaten der Gäste über die Aktion Verknüpfen mit und Kontakt aufgenommen werden. Auf diesem Weg sind die angelegten Kontakte direkt mit dem Termin verknüpft. - Bedienung
Um die Anforderungen vollständig abzubilden, muss nun noch die Bedienung angelegt werden. Hier gibt es zwei Möglichkeiten. Entweder es wurde schon zuvor ein Einzelkontakt für die Bedienung angelegt, der dann auch mit dem entsprechenden Termin verknüpf wird. Oder aber, die Bedienung ist ein SmartWe-Benutzer. Dieser kann dann als Teilnehmer zum Termin hinzugefügt werden. - Aufnahme in Kundenkartei (markieren als Kunde)
Standardmäßig ist der Kunde nicht speziell markiert. Möchte ein Gast auf Nachfrage aber in die Kundenkartei aufgenommen werden, so kann dieser als Kunde markiert werden. Dazu setzt man bei der Anlage des Einzelkontaktes die Klassifikation in der Feldgruppe Allgemeines auf Kunde.
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